产品单价 |
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1千克 |
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50000 千克 |
发货期限 |
自买家付款之日起1天内发货 |
品牌 |
东聚 |
维生素B2简介：
中文名：维生素B2
英文名：Vitamin B2
化学名：核黄素
分子式：C17H20N4O6
CAS：83-88-5
二、性状
水溶性维生素，但微溶于水，在27.5℃下，溶解度为12mg/100mL。光照及紫外照射引起不可逆的分解。
三、用途
营养增补剂。添加量：小麦粉0.2mg/100g：乳制品（改质奶粉）0.9~0.95mg/100g；酱油25~40mg/L，尚用于米、面包、饼干、巧克力、调味酱等。有时用作色素。
可用于谷类及其制品、饮液、乳饮料、婴幼儿食品，食盐,固体饮料，配制酒，营养性固体饮料，胶基糖果，含乳固体饮料，豆奶粉、豆粉,即食早餐谷类食品，果冻，可可粉及其他口味营养型固体饮料,孕产妇配方奶粉,儿童配方奶粉,方便面粉包
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