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食品级L-半胱氨酸

袁经理 | 来源:江苏东聚生物科技有限公司 发布时间:2021-06-23
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产品单价
120.00元/千克
起订量
1千克
供货总量
6565 千克
发货期限
自买家付款之日起1天内发货
品牌
东聚

L-半胱氨酸简介:

中文名称:半胱氨酸

分子式:C3H7NO2S

分子式:cysteine HSCH2CH(NH2)COOH,

分子量:121.15

【性状】:无色至白色细柱状结晶或白色结晶性粉末,有轻微特殊气味和酸味,具还原性,有抗氧和防止非酶性褐变作用。

【用途】:面粉处理剂;营养增补剂;抗氧化剂;护色剂;质量改造剂、酿造用及食品制造用剂。可用于发酵面制品。在天然果汁中,可防止维生素c的氧化和褐变。

【】:

 1.GB172.320:发酵面制品,0.06g/kg。 

 2.FDA,§172.320(2000)作为营养增补剂,应占食品中总蛋白质量的2.3%(质量)。

 3.FDA,§184.1272(2000):面粉量的0.09%。


江苏东聚生物科技有限公司
联系人
袁经理
微信
15152114979
手机
15152114979
邮箱
2805239892@qq.com
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地址
云龙区郭庄路99号
主营产品
营养强化剂,增稠剂,防腐剂,甜味剂
网址
http://jsdj.b2b.huangye88.com/m/

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